INDÚSTRIA DE PERFIL #12
PORTABLE METÁLICO
COOKSTOVE
Prepared Por
Andre Charette
Reviewed Por
Timothy Wood
RAFE RONKIN
Published Por
VITA
1600 Bulevar de Wilson, Apartamento 500,
Arlington, Virgínia 22209 E.U.A.
TEL:
703/276-1800. Fax:703/243-1865
Internet:
pr-info@vita.org
Cookstoves Metálico Portátil
ISBN:
0-86619-299-9
[C]1988, Voluntários em Ajuda Técnica,
INDÚSTRIA PERFIS
Introdução de
Este Perfil de Indústria é um de uma série que descreve indústrias pequenas ou médio-de tamanho brevemente.
O
Perfis provêem informação básica para começar plantas industriais em nações em desenvolvimento.
Especificamente, eles provêem descrições de planta gerais, fatores financeiros, e técnicos para o deles/delas
operação, e fontes de informações e perícias. É pretendida que a série é útil dentro
determinando se as indústrias ou descreveram autorização investigação adicional reger fora ou para
decida investimento. A suposição subjacente destes Perfis é que o indivíduo
uso fazendo deles já tem um pouco de conhecimento e experimenta em desenvolvimento de indústria.
Dólar só são listados valores por maquinaria e equipamento vale, e é principalmente baseado em
equipamento nos Estados Unidos. O preço não inclui remessa vale ou impostos de importação-exportação,
que deve ser considerada e grandemente variará de país a país.
Nenhum outro investimento
são incluídos custos (como valor de terra, enquanto construindo aluguel, trabalhe, etc.) como esses preços também varie.
Estes artigos são mencionados para proporcionar para o investidor uma lista de conferição geral de considerações para
montando um negócio.
IMPORTANT
Estes perfis não deveriam ser substituídos para estudos de viabilidade.
Antes de um investimento fosse feito dentro
uma planta, um estudo de viabilidade deveria ser administrado. Isto pode requerer qualificado econômico e
perícias criando. O seguinte ilustra a gama de perguntas para as quais respostas devem
seja obtida:
* o que é a extensão da demanda presente para o produto, e como é isto sendo agora
satisfez?
* Will que o preço calculado e qualidade do produto fazem isto competitivo?
* o que é o marketing e plano de distribuição e a quem será o produto
vendeu?
* Como a planta será financiada?
* Tem um horário de tempo realístico para construção, equipamento, entrega, obtendo,
Materiais de e materiais, treinando de pessoal, e o tempo iniciante para a planta
sido desenvolvido?
* Como é precisada de materiais e materiais para ser obtida e maquinaria e
Equipamento de ser mantida e consertou?
* são treinados pessoal disponível?
* Fazem transporte adequado, armazenamento, poder, comunicação, combustível, água, e
que outras instalações existem?
* que Que administração controla para desígnio, produção, controle de qualidade, e outro
Foram incluídos fatores de ?
* Will o complemento de indústria ou interfere com planos de desenvolvimento para a área?
* que Que considerações sociais, culturais, ambientais, e tecnológicas devem ser
se dirigiu relativo a fabrique e uso deste produto?
Informações completamente documentadas que respondem a estes e muitas outras perguntas deveriam ser
determinada antes de proceder com implementação de um projeto de indústria.
Equipment Provedores, Criando Companhias,
Os serviços de engenheiros profissionais são desejáveis no desígnio de plantas industriais embora
a planta proposta pode ser pequena. Um desígnio correto é um no que provê a maior economia
o investimento de fundos e estabelece a base de operação na que será muito lucrativa o
começando e também será capaz de expansão sem alteração cara.
Podem ser achados engenheiros profissionais que especializam em desenho industrial está se referindo o
cartões publicados em revistas de engenharia várias. Eles também podem ser localizados pelo deles/delas
organizações nacionais.
Fabricantes de engenheiros de emprego de equipamento industriais familiar com o desígnio e instalação
dos produtos especializados deles/delas. Estes fabricantes estão normalmente dispostos para dar previdente
clientes o benefício de conselho técnico por esses engenheiros determinando a conveniência do deles/delas
equipamento em qualquer propôs projeto.
VITA
Voluntários em Ajuda Técnica (VITA) é um privado, non-lucro, organização voluntária,
se ocupada de desenvolvimento internacional. Por suas atividades variadas e serviços, nutre VITA
auto-suficiência promovendo produtividade econômica aumentada.
Apoiada por uma lista voluntária
de mais de 5,000 peritos em uma variedade larga de campos, VITA pode prover qualidade alta técnico
informação para requesters. Esta informação crescentemente é carregada por baixo custo avançado
tecnologias de comunicação, incluindo rádio de pacote terrestre e baixo-terra-orbiting satélite.
VITA também implementa ambos longo - e projetos a curto prazo para promover desenvolvimento de empreendimento e
transfira tecnologia.
COOKSTOVE METÁLICO PORTÁTIL
Preparada Por: Andre Charette
Revisada Por: Timothy Wood
RAFE RONKIN
DESCRIÇÃO DE PRODUTO
O Produto
O produto é um cookstove metálico, madeira-ardente projetaram para ajustar
uma panela de dimensões específicas. Usa uma quantia pequena de madeira e
cozinheiros rapidamente. Pode ser feito completamente de novo ou pode ser reciclado folha
acere, com juntas firmadas por rebites de metal ou soldadura de mancha.
O
cookstove é projetado para preparação de tais comidas como o arroz
e molho ou guisado de África. Seu fabrique é facilmente adaptável
para outros locais.
A estrutura básica é um cilindro curto com panela interna apóia,
uma abertura por inserir fuelwood, duas manivelas, e um
grelha metálica com aberturas de ar debaixo de (Figura 1). Dimensões corretas
pmc1x7.gif (353x353)
é extremamente importante e deveria seguir alguns básico
princípios:
o A distância da grelha para o fundo da panela de arte culinária
deveria ser aproximadamente 40 por cento do diâmetro de fogão.
o A abertura entre a parede cilíndrica do fogão e o
que cozinha panela deveria ser uniforme, enquanto variando entre 6 mm para pequeno
Fogões de para 9 mm para os tamanhos maiores.
Se a abertura é menor que
isto, o fogo pode fumar excessivamente.
Se é mais largo, combustível,
Eficiência de grandemente será reduzida.
o A abertura dianteira deveria ser nenhum maior que necessário acomodar
dois ou três varas de madeira de cada vez.
Por causa da abertura importante entre panela e fogão, todo potsize
requer seu próprio fogão. Na África Ocidental, o sucesso disto
modelo particular é devido, em parte, para os tamanhos unificados de
as panelas de alumínio de elenco populares (Mesa 1).
O desígnio de apoios de panela é um fator crítico em desempenho de fogão.
Estes apoios devem ser fortes e têm que manter a panela ao
própria altura sobre a cama de combustível. Eles também têm que centrar a panela
de forma que sua distância do corpo de fogão é uniforme ao redor de.
Finalmente, muitas mulheres exigem segurar a panela firmemente assim faz
não deslize ao redor enquanto eles estiverem mexendo. Um sistema que conhece tudo
estas necessidades consistem em três cunhas formadas de metal de folha
(Figura 2). Eles são firmados o dentro do fogão ou
pmc2x7.gif (317x317)
com rebites ou soldando. Uma vantagem adicional destes
apoios são que eles fazem uso bom de sucatas de metal partido depois
outros pedaços cortando.
Mesa 1. Cookstove Sizes metálico, em Milímetros; Exemplos de
a África Ocidental.
Tamanho de panela Não.
2 Não.
4 No. 6
Gama de diâmetro de panela 241-247 310-312 343-345
Diâmetro de fogão 245 311 344
Altura de fogão 238 295 328
Abertura de combustível, h x w 88X150 105x160 120x175
Abertura de desenho, h x w 45x45 45x56 45x67
Tamanho de folha precisou de 263x842 325x1046 358x1150
As aberturas de desenho são espaçadas igualmente debaixo da grelha ao redor do
base do fogão. Fogão comum classifica segundo o tamanho (para Panela Nos. 1-7) tenha
quatro aberturas, tamanhos maiores têm seis.
A grelha é apoiada por abas formadas quando os lados e fundo
de aberturas de desenho está cortado e então dobrou acima. Depois do fogão
espaços em branco estão cortados de uma 1 2-metro de x folha metálica, o permanecendo,
metal é usado para fazer as grelhas, manivelas, e apoios de panela.
Aberturas na grelha devem ser grandes bastante para cinza derrubar
por naturalmente sem perder carvão pequenos. Se a grelha é
posicionada com o lado áspero para cima, segurará uma cama pequena de
cinza isolante e reduz perda de calor.
Dobras no topo e beiras de fundo do fogão eliminam afiado
extremidades, proveja rigidez, e dê um aparecimento atraente.
Produção
São feitos freqüentemente fogões de metal com um martelo e cinzelam dentro rural
áreas onde reciclaram óleo tocam tambor ou outros artigos de metal estão disponíveis.
Estes podem ser trabalhadas em apartamento, folhas retangulares conforme
para tamanho de fogão (Mesa 1). São localizados espaços em branco no metal com o
ajuda de um modelo. As aberturas várias são cinzeladas então fora.
As duas 180 dobras de grau são feitas longitudinalmente às extremidades.
Estes
reforce o topo e beiras de fundo. O fogão é amoldado então para
especificações, usando uma dobra holandesa para unir os fins em um cilindro,
(Figura 3).
pmc3x7.gif (285x285)
Em algumas áreas, podem ser usadas ferramentas de mão especiais para assegurar correto
dimensões toda vez e reduz tempo de fabricação. Tais ferramentas
possa incluir:
o UMA imprensa por formar a panela apóia mostrada em Figura 2.
o UM jogo de formas para fazer curva lisa para o cilindro e para
asseguram um diâmetro correto.
Cada consiste em um cilindro parcial
para cada modelo de fogão.
Estes são rapidamente trocáveis em um
o proprietário comum. Quando o cilindro é formado e a costura é
fez, o-cilindro é reposto em sua forma e fez verdadeiramente redondo
com ajuda de um martelo de borracha.
o UMA mão operou tosquia de banco por cortar a grelha em um circular
Disco de . Até mesmo com esta ferramenta a operação é tediosa.
tosquia circular é melhor; opera no mesmo princípio como
um abridor de lata.
o UM pedaço de tubo de aço aproximadamente 15 cm diâmetro e 60 cm longo para
provêem apoio sólido quando a dobra holandesa é martelada fechado.
O martelo e método de cinzel permite produção de cinco fogões
diariamente por dois trabalhadores. Os estampagem-ajuda empacotam produção de licenças
de até 25 unidades diariamente por dois trabalhadores.
A Facilidade
Podem ser feitos fogões em qualquer espaço que acomoda dois trabalhadores, um
trabalhe mesa, e armazenamento de materiais e produtos.
AVALIAÇÃO GERAL
O produto foi projetado com respeito a desmatamento de tal
áreas como o Sahel africano Ocidental. Seu objetivo principal é reduzir
o uso de fuelwood. O próprio fogão tem a vantagem somada de
diminuindo a exposição do cozinheiro para fumar, e desde o fogo
é contida, o usuário é menos susceptable a queimaduras. Tempo cozinhando
também está reduzido sobre meio.
Perspectiva
Um. Econômico
UM fabricator pode conhecer uma demanda de até 2, 000 fogões por
Ano de . Mercados maiores requererão mais fabricators.
Fogão
fazer é um trabalho processo intensivo que cria trabalhos.
B. Técnico
O fogão é um produto simples, facilmente fabricado por inexperto,
Trabalhadores de debaixo de supervisão.
Flexibilidade de Equipamento industrial
Qualquer um de dois métodos é usada para alcançar as dimensões precisas
isso é precisada: o martelo básico e cinzela, e ajudas de estampagem
montada em uma mesa. As ajudas de estampagem especificamente incluem formas
projetada para cada tamanho de fogão. Podem ser rebitadas juntas se spotwelding
equipamento não está disponível.
Base de conhecimento
Nenhum conhecimento especial é requerido. Treinando requer só alguns
dias.
Controle de qualidade
As ajudas de estampagem habilitam fabricação de cada fogão a dimensão
tolerâncias.
Constrangimentos e Limitações
Panelas de arte culinária locais devem estar disponíveis em tamanhos de padrão.
Produção
está mais lento com o martelo e método de cinzel. Ouvir podem ser
permanentemente danificada por exposição prolongada para barulho alto; os trabalhadores
deva usar então orelha tampa ou estraga.
ASPECTOS DE MERCADO
Usuários
Mulheres, donas de casa. Além de reduzir combustível vale, enquanto cozinhando
tempos são encurtados, e são melhoradas saúde e segurança.
Isto
fogão melhora as mulheres está trabalhando condições.
Provedores
Qualquer provedor de aço de folha, se novo ou reciclada.
Sales Channels e Métodos
Vendas de varejo podem ser feitas diretamente através de fabricator a comprador.
Distribuição
e estimando de produtos podem envolver um atacadista.
De porta em porta
de vendas, anunciando (rádio, TELEVISÃO), demonstrações, etc. pode ser
usada. Endosso e promoção ou apóia de habitante e
os grupos de mulheres nacionais e pelos líderes populares e personalidades
ajude.
Extensão geográfica de Mercado
Cidades e cidades onde objetos pegados de consumo de fuelwood extensos
lugar.
Competição
Este fogão é provável competir com e oferecer um mercado pronto
junto a gás, carvão, petróleo, tradicional, e unimproved
fogões.
Capacidade de mercado
Em casas que usam duas panelas normalmente para cozinhar uma refeição, lá vá
precise ser um mínimo de dois fogões por família de dez pessoas.
Em
muitos lugares, o fogão paga por si mesmo dentro de dois meses com o
poupanças fizeram da compra de fuelwood. Vida de fogão acabou
dois anos. O mercado potencial é 100,000 fogões por milhões
população.
PRODUÇÃO E EXIGÊNCIAS DE PLANTA, PLANTA PEQUENA,
Exigências Quantia de
1. Infra-estrutura, Utilidades,
Land
Building de acordo com
Power o habitante de
Fuel condições de
Water
2. Equipamento de Major & Maquinaria
Ferramentas de & Maquinaria
Fabricação de table $125
Panela de que segura aba que forma imprensa 47
Set de nove formas com support 156
Pipe mandrel para martelar dobra 16
Borracha martelo 9
Support Equipamento & Partes
Modelos de 84
(*) TOTAL CALCULOU CUSTO
de equipamento & maquinaria só $437
(*) Baseado no EUA $1987 preços. Os custos calculados só são providos
para orientação geral. Custos atuais dependerão de condições locais
e pode diferir significativamente destas estimativas.
3. Materiais & Materiais
Matérias-primas de
Folha metal.
Uma 1x2 folha de m faz:
3 #3 fogões e 3 #4 fogões, ou
2 #7 fogões, 3 #2 fogões, e 1 #1 fogão, ou
2 #10 fogões, ou
6 #3 fogões, etc.
4. Trabalho
0 Qualificado
0 Semi-qualificado
FABRICATORS DE UNSKILLED 2
ILUSTRAÇÕES DE PRODUTO
Figure 1. Cookstove metálico com panela.
pmc1x7.gif (285x285)
Figure 2. Apoio de panela cunha-amoldado fez de metal de folha de pedaço.
pmc2x7.gif (285x285)
(são precisadas Três.)
Figure 3. Uma dobra holandesa.
pmc3x7.gif (317x317)
Figure 4. Padrão universal para fogão apaga com uma chave para
pmc4x8.gif (540x540)
Dimensões de em cada um de sete tamanhos de panela
REFERÊNCIAS
1. Manuais técnicos & Livros de ensino
Fogões de biomassa (1987). Samuel F. Baldwin. Arlington, Virgínia,:
VITA. 287 pp.
Assuntos ardentes: Piloto Programas de Fogão implementando: Um Guia para
África oriental (1984). O Stephen Joseph e Philip Hassrick.
Londres: Publicação de UNICEF/IT. 184 pp.
Fogões de Arte culinária melhorados em países em desenvolvimento. Relatório técnico
Não. 2 (1983). Gerald Foley e Patricia Moss. Londres:
Earthscan.
175 pp.
Disseminação de Wood-fogão, Procedimentos da Conferência seguraram a
Wolfheze, O Países Baixos (1985). Editada por Robin Clarke.
Londres:
ISTO Publicações. 202 pp.
2. Recursos de VITA
VITA tem vários documentos em procedimento de arquivo com industrial
processos. Em pedido, VITA proverá mesas de dimensão e
desenhos de padrão para cookstoves metálico usado na África Ocidental.
3. VITA Venture Serviços
VITA Venture Serviços, uma subsidiária de VITA, provêem comercial
serviços para desenvolvimento industrial. Esta serviço-para-taxa inclui
o seguinte: tecnologia e informação financeira,
ajuda técnica, marketing, e empreendimentos conjuntos. Para taxa
programe, contato VITA.
`INDUSTRY PERFIL SERIES'
VITA é agradado para apresentar esta série de perfis industriais.
Estes Perfis provêem informação básica para fabricar começar
plantas em nações em desenvolvimento. Especificamente, eles provêem o general
plante descrição, fatores financeiros, e técnicos para o deles/delas
operação, e fontes de informações e perícias. Dólar valores
só é listada para maquinaria e equipamento vale, e é
principalmente baseado em equipamento nos Estados Unidos. O preço faz
não inclua remessa vale ou impostos de importação-exportação que devem ser
considerada e grandemente variará de país a país. Nenhum outro
são incluídos custos de investimento (como valor de terra, construindo aluguel,
trabalhe, etc.) como esses preços também varie.
É pretendida que a série é útil determinando se o
indústrias ou descreveram autorização investigação adicional reger fora ou
decidir investimento. A suposição subjacente destes
Perfis são que o uso de fabricação individual deles já tem alguns
conhecimento e experimenta em desenvolvimento industrial.
Estes perfis não deveriam ser substituídos para estudos de viabilidade.
Antes de um investimento ser feito em uma planta, um estudo de viabilidade deve
seja administrada. Cada perfil contém uma lista de perguntas para qual
devem ser obtidas respostas antes de proceder com implementação de
um projeto industrial.
Todos os perfis só estão disponíveis em inglês. Eles são estimados a
$9.95 cada. Você pode tirar proveito da oferta introdutória e
ordene qualquer três perfil para há pouco $25.00 ou ordene o jogo inteiro de
dezenove perfis para um preço de pechincha de só $150.00.
ASSADA, PÃES FERMENTADOS
Richard J. Bess
Descreve uma padaria pequena que opera com uma única troca e
100 toneladas produzindo de produtos assados um ano. Também descreve um
planta médio-de tamanho operando na mesma base mas produzindo 250
toneladas de bens assados um ano.
(IP #19) 6PP.
CALÇAS JEANS AZUIS
Edward Hochberg
Descreve uma planta que opera com um troque e fazendo 15,000
dúzias de calças jeans azuis um ano, e outro que produz 22,000
dúzias por ano.
(IP #6) 8PP.
TACO DE DIMENSÃO
Nicolas Engalichev
Descreve um moinho médio-de tamanho que opera com uma troca que
produz 4,500 metros cúbicos de taco de dimensão por ano.
Alguns
também é provida duas vezes informação para um moinho como grande.
(IP #16) 8PP.
PEIXES LUBRIFICAM E REFEIÇÃO DE PEIXE
S. Divakaran
Descreve duas plantas. O primeiro é uma 20-tonelada por dia planta operar
com uma troca de oito-hora e produzindo 8,000 toneladas de refeição de peixe e
4, 000 toneladas de óleo de peixe um ano. O segundo é uma 40-tonelada planta
operando uma troca de oito-hora e produzindo 8,000 toneladas de óleo de peixe
e 16,000 toneladas de refeição por ano.
(IP #8) 8PP.
RECIPIENTES DE COPO (PROCESSO DE GRUPO)
William B. Hillig
Descreve produção de grupo pequena planta com uma mão-de-obra de 10 para.
50 pessoas que produzem 500 a 25,000 recipientes por dia.
(IP 118) 8PP.
GLICOSE DE GOMA DE MANDIOCA
Peter X. Carrell
Descreve uma planta que pode operar 250 dias por ano em um três-troca
base contínua e produz 2,500 toneladas de xarope de glicose.
(IP #17) 8PP.
GÁS DE PETRÓLEO LÍQUIDO
JON EU. Voltz
Descreve duas plantas, enquanto operando com três trocas durante 52 semanas por
ano. O menor tem uma capacidade industrial anual de 2,220,000
barris; a planta maior tem uma capacidade anual de 4,440,000
barris.
(IP #12) 8PP.
AS CAMISAS DE VESTIDO DE HOMENS
Edward Hochberg
Descreve uma planta pequena que opera com um troque e fabricando
15,000 dúzia as camisas de vestido de homens um ano. Também descreve um
corrida de planta maior uma única troca e fabricando 22,000 dúzia
camisas um ano.
(IP #13) 8PP.
A LAVAGEM DE HOMENS E CALÇAS DE USO
Edward Hochberg
Descreve uma planta que opera com um troque e produzindo 15,000
dúzias emparelham de calças um ano, e outro que produz 22,000
dúzias por ano.
(IP #4) 8PP.
A LAVAGEM DE HOMENS E CAMISAS DE USO
Edward Hochberg
Descreve uma planta que opera com uma troca, enquanto fabricando 15,000
dúzia a lavagem de homens e camisas de uso um ano, e outro que fabrica
22,000 dúzia camisas um ano.
(IP #5) 7PP.
AS CAMISAS DE TRABALHO DE HOMENS
Edward Hochberg
Descreve uma planta que opera com um troque e fabricando
15,000 dúzia as camisas de homens um ano. Também descreve uma planta maior
correndo uma única troca e produzindo 22,000 dúzia camisas um ano.
(IP #2) 8PP.
PINTURA FABRICANDO
Philip Heiberger
Descreve uma planta pequena que servirá necessidades locais, principalmente no
comércio-de vendas-setor. Sua produção pode exceder 4, 000 litros por semana,
(L/wk).
(IP #14) 10PP.
FOGÃO METÁLICO PORTÁTIL
Andre Charette
Descreve uma facilidade que acomoda dois trabalhadores, uma mesa de trabalho,
e armazenamento de materiais e produtos. O martelo e método de cinzel
produção de licenças de cinco fogões diariamente. As licenças de estampagem-ajuda
produção de até 25 unidades diariamente.
(IP #10) 9PP.
CIMENTO DE PORTLAND
Dave F. Smith & o Alfred Bush
Descreve uma planta pequena que produz 35,000 toneladas métricas de cimento um
ano.
(IP #9) 10PP.
ÁSPERO-SAWN TRONCOS
Nicolas Engalichev
Descreve plantas (serrarias) operando com uma troca que pode
produza 10,000 e 30,000 metros cúbicos (cu m) de produto por ano.
(IP #15) 8PP.
PLANTA DE CERÂMICA PEQUENA
Vencedor R. Palmeri
Descreve uma planta pequena que opera com um troque e produzindo
16,000 pedaços um ano. Também descreve uma planta médio-de tamanho
correndo uma única troca que produz aproximadamente 80,000 unidades por ano.
(IP #11) 8PP.
GOMA, ÓLEO, E ALIMENTO DE GRÃO DE SORGO
Peter K. Carrell
Descreve uma planta pequena que opera com três trocas em um sete-dia
trabalhe horário e processando aproximadamente 200 toneladas de sorgo um dia.
Dois
trocas estão abaixo por semana para manutenção. Esta facilidade pode ser
considerada uma indústria pesada por causa da emissão da caldeira
e secadores e o barulho de sua maquinaria de velocidade alta.
(IP #1) 8 SPP.
UNFERMENTED UVA SUCO
George Rubin
Descreve uma planta que opera com um troque e produzindo 125,000
galões de suco de uva um ano, e outro que produz 260,000
galões por ano.
(IP #7) 8PP.
OS VESTIDOS DE TECIDO FINO DE MULHERES
Edward Hochberg
Descreve uma planta que opera com um troque e fabricando 72, 000,
os vestidos de mulheres um ano (1,440/week, 288/day). Também descreve um
corrida de planta maior um único-troca e produzindo
104,000 vestidos um ano.
(IP #3) 8PP.
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